31 décembre 2016
 

Menu Unique 65(Acompte de 35 euros à la réservation) 

Soirée aux chandelles - Ambiance musicale Jazzy 

(Réservation fortement conseillée)

MENU

Mise en bouche

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Foie gras de canard,  pain d'épices et sa confiture de figue

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Assiette de la mer aux girolles, Sauce échalote au Champagne

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Civet de chevreuil façon Grande Chartreuse

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Assiette de Fromage et son Petit Mescla d’herbes à l’huile d’olive

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Croustillant de nougat glacé et poires rôties aux Miel, Fondue de chocolat noir