Menu
Entrée/Plat/Désert : 34 Euros

Entrée/Plat OU Plat/Dessert : 26 Euros

 

Entrées 

 Velouté de courge ButterNut à la canelle - 9€

Moelleux Provençale aux tomates - 9€

Millefeuille de légumes au fromage de chévre - 10€

Mélanges de jeune pousses de salades, croutons, lardons, pommes de terre - 8€

Fondue de poireaux au saumon fumé et sa Brousse à l'haneth - 11€

Exhibition d'escargots aux éclats d'amande et au beurre anisé - 14 €

Terrine de fois gras de canard et sa confiture d'oignons (menu +5€) - 15€

 

Plats

Pavé de saumon en papillote à l'huile d'olive, Basilic et citron vert - 19€

Filet de Truite (Ardéche)aux amandes - 19€

SAgneau confit au Thym, ail et Romarin - 20€

Magret de canard rôti au miel et son jusà l'orange - 21€

Tian aux 3 légumes et 3 Fromages (Spécialité Provençale) - 18€

Tian de légumes àla viande de boeuf (Spécialité Provençale) - 18€

Filet de Boeuf façon Rossini (carte ou menu +5€) - 26€

 

Desserts 

Assiette de Fromage - 8€

Mousse chocolat/Mascarpone - 8€

Clafoutie aux fruits de saison - 8€

Créme brûlèe aux marrons - 8€

Trilogie Glacée - 8$

Café/Thé Gourmand - 8€