Carte des Desserts 6,50€

 

Vanille et chocolat

Des petits choux fourrés de glace vanille bourbon, une fondue de chocolat noir,un peu de crème montée en Chantilly, c'est chaud! c'est froid! ce sont de délicieuses profiteroles

Cake with ice cream and hot chocolat//Dolce alle gelati vanille e cioccolato caldo

 

Marsala, Mascarpone et Amaretto...

Une crème de mascarpone au café, un biscuit trempé de Marsala "all'ovo" des cerises à l'amaretto et un nuage de chocolat noir.. c'est une tentation nommée Tiramisu. A consommer bien frais

coffee cake,  Mascarpone, Marsala's liqueur,cherry//Tiramisu

 

Moelleux et fondant au chocolat !

Un fondant au cœur moelleux et une fondue de chocolat noir en couverture

une  crème légère en accompagnement.  classiquement ...très bon

Cake of black chocolate melting//Dolce di cioccolato nero

 

Cardamone et cassonade

Bien grillée la cassonade jusqu'au caramel !parfumée avec une pointe de cardamone douce légèrement camphrée, poivrée et citronnée.. C'est l'incontournable crème brulée

Cream burned, cardamone, brown sugar//Crema bruciata, cardamone, zucchero

 

"Saint Sauveur de Montagut"

Trois parfums de crèmes glacées aux parfums régionaux pour surprendre vos papilles.

C'est une devinette ! 3 verrines à découvrir pendant la dégustation

Ice creame provence //Gelato provence

 

Crottin de chèvre

le fromage ! affiné à l'huile d'olive avec quelques herbes

Goat cheese and Ewe cheese marinated in olive oil //

Formaggio di capra e di  pecora all’olio d’oliva